Porto Velho comemora 111 anos com bolo gigante de 111 metros e programação cultural especial
Porto Velho completa, na quinta-feira (2), 111 anos de criação. Para marcar a data, a cidade vai ganhar um sabor especial: um bolo de 111 metros de comprimento, com capacidade de servir até 30 mil pessoas, segundo a Prefeitura.
Quase uma tonelada de ingredientes será utilizada na produção do bolo. A receita inclui:
350 quilos de trigo
350 quilos de açúcar
65 quilos de emulsificante
20 quilos de fermento
7 quilos de antimofo
235 cartelas de ovos (com 30 unidades cada)
Para ter uma ideia do tamanho do bolo, ele é maior que um campo de futebol oficial, que mede cerca de 105 metros. Se fosse colocado em pé, teria altura semelhante à de um prédio de 37 andares (considerando 3 metros por andar). O comprimento também equivale a 18 caminhões 3/4 enfileirados ou até a um quarteirão inteiro em muitas cidades. Caso fosse posicionado ao longo de uma rua, ocuparia o espaço de mais de uma quadra de vôlei e uma de basquete juntas.
A produção começa com quatro dias de antecedência, sempre a partir das 7h30 da manhã. A previsão é que o bolo seja servido às 16h no dia da festa. Para facilitar o transporte, o doce será preparado em partes e montado diretamente na avenida Sete de Setembro, onde ocorrerá o evento.
Mais de 70 pessoas estarão envolvidas na confecção do bolo, incluindo alunos do Senai, estudantes de gastronomia de escolas particulares, professores e chefs renomados. No dia da comemoração, uma equipe de 300 pessoas ficará responsável pelo corte e distribuição das fatias ao público.
Segundo a organização, cada pedaço será entregue em guardanapos, sem necessidade de levar recipientes de casa. Não haverá refrigerantes no local, mas quem quiser repetir poderá voltar à fila.
Aniversário de Porto Velho terá cinco dias de festa
A celebração do aniversário de Porto Velho acontecerá entre os dias 1º e 5 de outubro, em frente à Estrada de Ferro Madeira-Mamoré, um dos principais pontos turísticos da cidade.
No dia 2 de outubro, a cantora Joelma fará um show gratuito para comemorar a data. A programação contará ainda com apresentações da dupla gospel Jefferson e Suellen, do grupo infantil 3 Palavrinhas, além de diversos artistas locais.
Uma das grandes novidades deste ano é o Beiradão Cultural, marcado para o dia 3 (sexta-feira), a partir das 18h. Inspirado na “Virada Cultural”, o evento promete 12 horas ininterruptas de música, atravessando a madrugada até as 6h da manhã do sábado (4).
Além dos shows, a tradicional locomotiva 18 da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré (EFMM) deve voltar a circular durante as comemorações.
Outro destaque será a reinauguração da Praça Jonathas Pedrosa, a primeira construída na cidade. O local passou por ampla revitalização e será entregue à população durante o evento.
De acordo com a Prefeitura de Porto Velho, a proposta é transformar o centro histórico em um grande palco a céu aberto, celebrando a diversidade cultural da capital e proporcionando uma experiência única para moradores e visitantes.
